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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Pantanal; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
14/08/2003 |
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Data da última atualização: |
11/02/2008 |
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Autoria: |
MANDARINO, J. M. G.; BORDIGNON, J. R.; PANIZZI, M. C. C. |
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Título: |
A soja e a saúde humana. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Londrina: Embrapa Soja, 2002. |
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Páginas: |
16 p. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Documentos, 178). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Soja na prevenção do câncer; Soja na prevenção das doenças cardiovasculares; Soja na prevenção da tensão pré-menstrual e do climatério (menopausa); Soja na prevençaão de osteoporose. |
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Palavras-Chave: |
Feeding; Food vegetable; Health; Soybean. |
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Thesagro: |
Alimentação; Alimento Vegetal; Glycine Max; Nutrição Humana; Saúde; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
human nutrition. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
05/12/2013 |
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Data da última atualização: |
05/12/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TILAHUN, W. W.; GROSSI, J. A. S.; FAVARO, S. P.; PIMENTEL, L. D. |
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Afiliação: |
WOGAYEHU WORKU TILAHUN, Universidade Federal de Viçosa; JOSÉ ANTONIO SARAIVA GROSSI, Universidade Federal de Viçosa; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; LEONARDO DUARTE PIMENTEL, Universidade Federal de Viçosa. |
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Título: |
Pós-colheita de frutos de macaúba em ambiente com temperatura controlada: efeito sobre a água na polpa. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPA, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho objetivou avaliar a perda de massa, a atividade de água e a estabilidade oxidativa em frutos de macaúba armazenados a 20 ºC. |
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Palavras-Chave: |
Atividade de água; Estabilidade oxidativa; Frutos de macaúba; Perda de massa. |
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Thesagro: |
Armazenamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93579/1/POS-COLHEITA-DE-FRUTOS-DE-MACAUBA-EM-AMBIENTE-COM-TEMPERATURA-CONTROLADA-EFEITO-SOBRE-A-AGUA-NA-POLPA-Wogayehu-Tilahun-final.pdf
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Marc: |
LEADER 00875nam a2200205 a 4500
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520 $aEste trabalho objetivou avaliar a perda de massa, a atividade de água e a estabilidade oxidativa em frutos de macaúba armazenados a 20 ºC.
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
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